Horticultura orgânica em comunidades socialmente vulneráveis no litoral do Paraná: implicações e perspectivas comerciais

Autores/as

  • Adilson Anacleto Universidade Estadual do Paraná
  • Luciane Silva Franco Universidade Estadual do Paraná
  • Ana Carolina Fujimura Bertelli Cabral Universidade Estadual do Paraná
  • Amanda Casubek Cury Universidade Estadual do Paraná

DOI:

https://doi.org/10.33871/23594373.2017.19.01.1663

Resumen

As comunidades socialmente vulneráveis no litoral do Paraná tiveram origem ainda no processo de colonização e desenvolvimento do litoral paranaense, que após a década de 70 sofreram profundas alterações, e tiveram seus sistemas de vida socioeconômico modificado, especialmente pela redução das áreas de cultivo em função do crescimento do turismo. Neste contexto, urge encontrar alterativas de renda que possam, possam promover a permanência dessas famí­lias no campo. Neste contexto, realizou-se pesquisa exploratória descrita junto aos atores sociais envolvidos com a cadeia de produção e comercio da horticultura orgânica, visando avaliar as implicações e perspectivas comerciais da horticultura orgânica como alternativa de renda em comunidade socialmente vulneráveis. Conclui-se que na percepção dos produtores a atividade é classificada como propí­cia ao desenvolvimento e pode vir se constituir importante fonte de renda, mas, mas urge a busca por soluções dos problemas no que tange ao comercio. Considerou-se também que a organização coletiva dos produtores poderá fortalecer o tecido social nos processos de barganha junto ao poder público no estabelecimento de polí­ticas sociais que possam favorecer o desenvolvimento da horticultura orgânica como fonte de renda, sendo que o processo de organização pode ser mais facilmente realizado com o auxí­lio das agências de fomento ou de projetos de extensão.

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Biografía del autor/a

Adilson Anacleto, Universidade Estadual do Paraná

Professsor Doutor

Departamento de Administração de Empresas

Luciane Silva Franco, Universidade Estadual do Paraná

Administradora de Empresas

Bolsista USF

Ana Carolina Fujimura Bertelli Cabral, Universidade Estadual do Paraná

Engenheira Agronoma

Bolsista USF

Amanda Casubek Cury, Universidade Estadual do Paraná

discente Administração de Empresas

Bolsista USF

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Publicado

2018-01-03