MADRUGA CUNHA, Claudia; MUY KUAY NICOLAI LEE, Paloma. Cocina de Tomaltepec: cartografia e resistência entre cultura, educaç˜ão e arte. Revista Cientí­fica/FAP, Curitiba, v. 33, n. 2, p. 301–327, 2025. DOI: 10.33871/19805071.2025.33.2.11026. Disponível em: https://periodicos.unespar.edu.br/revistacientifica/article/view/11026. Acesso em: 18 dez. 2025.