Souza, Elson Almeida de, Instituto de Ciências Exatas e Tecnologia – ICET/UFAM, Brasil
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Ensino & Pesquisa v. 21 n. 3 (2023): Ensino & Pesquisa - Artigos
Análise sensorial: aplicação de uma sequência didática contextualizada no ensino de funções orgânicas
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